SC ȘAZELI S.R.L.

Nume beneficiar: Vrătneanu Ana Maria

Email: ana.vratneanu99@e-uvt.ro

Localitatea: Timisoara, jud Timis

Domeniul de activitate: 5610- Restaurante.

Descrierea generala a activitatii:

1) Titlul proiectului
Înființarea unui restaurant de tip FAST-FOOD, în localitatea Timişoara.

2) Ideea de afaceri

Se vizează deschiderea unui restaurant de tip fast food in zona de sud-est a Timişoarei. Amplasarea restaurantului se va face într-o zonă în care nu mai există concureță, mai exact în zona Buziaşului-Soarelui. Din pacate locuitorii acestei zone care îşi doresc o masă de tip fast-food nu se pot bucura ea, deoarece nu există un astfel de restaurant. În această zonă sunt atât şcoli, cât și multi-naționale care îşi desfășoară activitatea, dar şi stații pentru mijloacele de transport în comun, astfel zona fiind foarte tranzitată. Ne propunem să le oferim clienților produse delicioase, gătite cu ingrediente proaspete și calitative.

Prezentarea resurselor

Aparat grill kebab

  • pe gaz cu 5+5 arzatoare, motor jos

 

Vitrina frigorifica sucuri

  • 320 1, H 173 cm

 

Toster tip grill

  • Termostat reglabil. suprafata striata, 220-240 V

 

Fritoza electrica

  • 2x 12 litri, 7000 W, termostat 0-180 gr C

 

Hota profesionala

  • 2000 x 900 x 400 mm SB20-09-KA

 

Grill tip rota

  • Inox, cu 7 role de latime 42 cm, 230V, 50Hz

 

Gratar electric

  • 1/2 neted, 112 striat. electric, 2400W

 

Cutit electric kebab

  • 220V, 230* 130*230

 

Masa de lucru inox

  • Inox, 2600X600X850

 

Dulap de lucru inox

  • Inox, 1100x700x(H)850 mm

 

Cuptor electric

  • 2 camere 9400 W interval temperatura OC- 400 C

 

Robot de tocat legume

  • Idealinox, 6 discuri

 

Raft inox

  • 2 polite, 2000x600x 1600

 

Masina de curatat cartofii

  • 200 KG, IDEAL INOX, ALIMENT ARE 230V

 

Aparat taiat cartofii

  • ManuaJ, detasabil

 

Recipient gastronomic

  • inox gn 1 / 3, 4 L

 

Mese

  • 80x80x 100cm

 

Scaune

  • Scaune de plastic

 

Masina de spalat vase

  • 14 seturi, 6 programe, 60 cm

 

Uscator de maini

  • 1500W, activare prin senzor de miscare

 

Dulap de congelare

  • -10 … -22 °C, cu doua usi

 

Panou luminos

  • Panou pentru meniu

 

Suport umerase

  • Organizator dublu

 

Frigider

  • 368l

 

Vitrina frigorifica

  • Temperatura +2/ +8 gr C, capacitate 7 tavi

 

Feliator tomate

  • Pentru rosii

 

Aparat hot dog

  • cu 4 tepuse, otel inoxidabil, 550 W

 

Malaxor

  • 22L,230v

 

Espressor cafea

  • Automat, cu 15 retete de cafea

 

Masina de inghetata

  • Cu 3 capete

 

Rampa scaun cu rotile

  • 120 cm pana la 366 cm din aluminiu

 

Tablete

  • 10.5″, 32GB, 3GB RAM

 

Laptop

  • 4.1GHz, 15.6″ Full HD, 8GB

 

Recipient colectare ulei

 

Casa de marcat

  • PACHET Sistem PC POS

 

Tava inox cu capac

  • Din inox cu capac

 

Cleste inox

  • Din inox, 25 cm,

 

Administrator

  • Se va asigura ca toate activitatile merg bine. daca este nevoie se va implca in orice activitate

 

Bucatar

  • Va prepara mancarea

 

Ajutor de bucatar

  • Va indeplinii toate sarcinile atribuite de bucatar

 

Resursa

  • Caracteristici tehnice principale

 

Ulei

  • Ulei de floarea soarelui

 

Carne vita/pui

  • Carne gata preparata pentru grill

 

Legume (salata, varza, ceapa)

  • Legume proaspete

 

Cartofi

  • Cartofi proaspeti

 

Sosuri

  • Sosuri de cea mai buna calitate

 

Lipie

  • Lipie clasica

 

Chifla

  • Chifla artizanala preparata chiar de noi

 

Bagheta

  • Bagheta frantuzeasca

 

Paine tost

  • Paine premium alba

 

Sunca

  • Sunca de porc

 

Cascaval

  • Felii de cascaval

 

Crenvusti

  • Crenvusti din piept de pui

 

Apa

  • Apa plata/minerala

 

Suc

  • Sucuri carbogazoase

 

Baklava

  • Baklava cu nuca sau fistic

 

Ambalaj

  • Ambalaje personalizate

 

Pungi

  • Pungi Personalizate

 

Apa

  • Utilitate

 

Curent

  • Utilitate

 

Gaz

  • Utilitate

 

Descrierea produselor

Restaurantele de tip fast-food sunt percepute ca oferind nu numai preparate gustoase, ci adevarate momente de rasfat culinar, intr-un mediu placut si relaxant. Astfel ne propunem să ne delectăm clenții cu produse de calitate, gătite cu ingrediente proaspete. În restaurantul nostru clienții se vor putea bucura de preparate de tip fast food.

Meniul nostru este alcătuit asfel:

  1. Shaorma (pui/vită);
  2. Kebab (pui/vită);
  3. Sendwich tost;
  4. Salată;
  5. Meniu crispy;
  6. Hot-dog;
  7. Hamburger;
  8. Baklava sau prăjitura zilei;
  9. Îngheţată.

Piața vizată

Piaţa pe care noi o vizăm este reprezentată de locuitorii zonei și de persoanele care își desfăşoara activitatea în proximitatea zonei. Din păcate oamenii duc lipsa unui astfel de restaurant, principalul motiv pentru care am optat ca restaurantul să fie deschis în acastă zonă este nevoia oamenilor.

Daca vrei sa trimiti un mesaj catre SC ȘAZELI S.R.L. o poti face utilizand formularul de mai jos